GASTGEBER:
Ingo C. Peter seit 1997
Neuer Jungfernstieg 9-14 | 20354 Hamburg |
t +49 4034940 |
w hvj.de
300 € bis 12.000 €
Hotel Vier Jahreszeiten
FAKTEN
ANZAHL ZIMMER / SUITEN: 126 Zimmer, 30 Suiten
HOTELGRUPPE: Fairmont Hotels & Resorts
KINDERFREUNDLICH: Ja
PHILOSOPHIE DES HAUSES
Service-Exzellenz – unsere Mitarbeiter sind Herz und Seele des Hauses. Schon Hotelgründer Friedrich Haerlin sagte zu seiner Frau: »Es ist wie bei uns zu Hause, wenn wir Gäste einladen […], nichts anderes machen wir im Hotel – nur dass alles ein bisschen größer ist.«
ALLEINSTELLUNGSMERKMALE
Das Vier Jahreszeiten ist Hamburgs Grandhotel mit 125-jähriger Historie, einzigartiger Lage an der Binnenalster, kulinarischer Vielfalt mit neun Restaurants und Bars, Service-Exzellenz mit 300 Mitarbeitern und 156 Zimmern und Suiten, einzigartigem Ambiente aus Tradition und Moderne sowie charmantem Luxus und zeitloser Eleganz.
GASTRONOMIE
ANZAHL DER RESTAURANTS: 8 (+ 1 Bar)
Restaurant Haerlin: 2 Michelin-Sterne, 19 Gault& Millau-Punkte, 4 1/2 Feinschmecker-Fs; Gourmetrestaurant
Café Condi: Frühstücksrestaurant
Condi Lounge: Bistro / Lounge
Jahreszeiten Grill: hanseatische Klassiker
NIKKEI NINE: 15 Gault&Millau-Punkte, japanisch-peruanisch
Wohnhalle: Afternoon Tea
Jahreszeiten Terrasse: an der Binnenalster Dachterrasse | Jahreszeiten Bar
WELLNESS
GRÖSSE DES SPA: 1.000 m2
AUSSTAT TUNG UND BESONDERHEITEN SPA: Ruheraum mit Echtholzkamin, Salzsteinsauna, separate Saunen für Damen und Herren, Zugang zur exklusiven Dachterrasse mit Blick über Hamburg
VERANSTALTUNGSRÄUME
ANZAHL UND GRÖSSE: 8 (bis 400 Personen)
VERANSTALTUNGSTECHNIK: Beamer / Flatscreen, integrierte Soundanlage, individuelles Lichtkonzept, bespielbare LED-Wände im Spiegelsaal
SPEZIELLE TAGUNGSSERVICES: kulinarische Erlebniswelt hinter den Kulissen mit ausgefallenen Eventlocations (Gourmetküche, Pâtisserie, Weinkeller), Outdoor-Eventlocations (Jahreszeiten Terrasse und Dachterrasse)
FREIZEITANGEBOT
Nähe zu kulturellen und architektonischen Sehenswürdigkeiten (Rathaus, Michel, Hamburger Staatsoper etc.), Alstersegeln, Hafenrundfahrt, Rundflüge über Hamburg