GASTGEBER: Ingo C. Peters seit 1997
Neuer Jungfernstieg 9–14 | 20354 Hamburg |
t +49 40 3494 0 |
w hvj.de
295 € bis 15.000 €

FAKTEN
ANZAHL ZIMMER / SUITEN: 126 Zimmer, 30 Suiten
HOTELGRUPPE: Fairmont Hotels & Resorts
KINDERFREUNDLICH: ja

PHILOSOPHIE DES HAUSES
Service Exzellenz – unsere Mitarbeiter:innen sind Herz und Seele des Hauses. Schon Hotelgründer Friedrich Haerlin sagte zu seiner Frau: »Es ist alles wie bei uns zu Hause, wenn wir Gäste einladen (…) nichts anderes machen wir im Hotel – nur, dass alles ein bisschen größer ist.«

ALLEINSTELLUNGSMERKMALE
Hamburgs Grandhotel mit fast 125-jähriger Historie in einzigartiger Lage an der Binnenalster, kulinarische Vielfalt mit neun Restaurants und Bars, Service Exzellenz mit 300 Mitarbeiter:innen und 156 Zimmern und Suiten, einzigartiges Ambiente aus Tradition und Moderne sowie charmanter Luxus und zeitlose Eleganz.

GASTRONOMIE
ANZAHL DER RESTAURANTS: 9
Restaurant Haerlin: 2 Michelin-Sterne, 19 Gault&Millau-Punkte, 4½ Feinschmecker-Fs, Gourmetrestaurant
Café Condi: Frühstücksrestaurant
Condi Lounge: Bistro/Lounge
Jahreszeiten Grill: hanseatische Klassiker
NIKKEI NINE: 15 Gault&Millau-Punkte, japanisch-peruanisch
Wohnhalle: Afternoon Tea
Jahreszeiten Terrasse: an der Binnenalster
Dachterrasse | Jahreszeiten Bar

WELLNESS
GRÖSSE DES SPA: 1.000 m²
AUSSTATTUNG UND BESONDERHEITEN SPA: Wohlfühloase mit Ruheraum und Echtholzkamin, Salzsteinsauna sowie separate Saunen für Damen und Herren, Zugang zur exklusiven Dachterrasse mit Blick über Hamburg, Fitnessbereich mit Personal Trainer, Kosmetiktreatments und Massagen, Physiotherapie

VERANSTALTUNGSRÄUME
ANZAHL UND GRÖSSE: 8 (bis 400 Personen)
VERANSTALTUNGSTECHNIK: Beamer/Flatscreen, integrierte Soundanlage, individuelles Lichtkonzept, bespielbare LED-Wände im Spiegelsaal
SPEZIELLE TAGUNGSSERVICES: kulinarische Erlebniswelt hinter den Kulissen mit ausgefallenen Eventlocations (Gourmetküche, Pâtisserie, Schlachterei,
Weinkeller), Catering, Outdoor-Eventlocations: Jahreszeiten Terrasse und Dachterrasse

FREIZEITANGEBOT
Nähe zu kulturellen und architektonischen Sehenswürdigkeiten (Rathaus, Michel, Hamburger Staatsoper etc.), Alstersegeln, Hafenrundfahrt, Rundflüge über Hamburg